gâteau au champagne

4 oeufs

2 verres de sucre

3 verres de farine

3/4 d'un verre d'huile

1 verre de champagne

3/4 d'un paquet de levure

1 paquet de sucre vanillé



Séparer les jaunes des blancs.

Avec les jaunes mettre le sucre et le sucre vanillé, bien mélanger.

Ensuite y mettre la farine,la levure,l'huile et le champagne.

Battre les blancs en neige bien ferme et les incorporer tout doucement a la pate.

Faire cuire 1 heure au four th6



bonne dégustation