Menu de réveillon au champagne
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Menu de réveillon au champagne
Apéro ; champagne çà va de soit. amuse-gueule
Entrée ; truite saumonée et gambas au citron et leur toasts
Plat : Crustacées aux pommes caramélisées au champagne et en garniture des galettes de légumes
Trou champenois ; au marc de champagne
Fromages ; divers
Dessert ; Bûche glacée
Café et liqueur
Entrée ; truite saumonée et gambas au citron et leur toasts
Plat : Crustacées aux pommes caramélisées au champagne et en garniture des galettes de légumes
Trou champenois ; au marc de champagne
Fromages ; divers
Dessert ; Bûche glacée
Café et liqueur
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