terrine de brocolis au saumon fumé

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terrine de brocolis au saumon fumé

Message par cathydomax le Lun 9 Juin - 15:27

120 g de saumon fumé
150 g de têtes de brocolis
50 g d'échalote
1 yaourt 0%
1 sachet de gelée au madère
1 càc de citron en bouteille
assaissonnement à votre goût.

faire fondre la gelée avec 3 cl d'eau, faire cuire les brocolis et les arroser de jus de citron.
enduire le fond et les bords d'une petite terrine au pinceau.
mixer le saumon avec l'échalote le yaourt et le reste de gelée.
( celà doit avoir l'aspect d'une mousse)
assaissonnez selon votre envie.
puis placer les brocolis, puis une couche de mousse et ainsi de suite pour remplir la terrine.
couvrir la terrine et la placer au minimum 6 h au frigo.
la servir coupée avec une tranche de saumon enroulée et des rondelles de concombre et une feuille de salade.
40 Kcal pour cette recette .

bon appétit les filles. :0124:

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Re: terrine de brocolis au saumon fumé

Message par toutounel le Lun 9 Juin - 20:32

Merci ma belle j'adore le saumon fumé et ça l'air d'élicieux.

A+++ toutounel

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Re: terrine de brocolis au saumon fumé

Message par cathydomax le Lun 9 Juin - 21:27

Mais je le fait pour çà ma belle aussi singe , pour que tout le monde se régale

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Re: terrine de brocolis au saumon fumé

Message par toutounel le Mar 10 Juin - 20:20

Je vais l'essayer cet fin de semaine et je te dirai si ma famille a aimer.

A+++ toutounel

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Re: terrine de brocolis au saumon fumé

Message par cathydomax le Mar 10 Juin - 21:07

Ah super, tu peux aussi essayer les verrines c'est simple à faire hourra

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Re: terrine de brocolis au saumon fumé

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