terrine de brocolis au saumon fumé

120 g de saumon fumé
150 g de têtes de brocolis
50 g d'échalote
1 yaourt 0%
1 sachet de gelée au madère
1 càc de citron en bouteille
assaissonnement à votre goût.

faire fondre la gelée avec 3 cl d'eau, faire cuire les brocolis et les arroser de jus de citron.
enduire le fond et les bords d'une petite terrine au pinceau.
mixer le saumon avec l'échalote le yaourt et le reste de gelée.
( celà doit avoir l'aspect d'une mousse)
assaissonnez selon votre envie.
puis placer les brocolis, puis une couche de mousse et ainsi de suite pour remplir la terrine.
couvrir la terrine et la placer au minimum 6 h au frigo.
la servir coupée avec une tranche de saumon enroulée et des rondelles de concombre et une feuille de salade.
40 Kcal pour cette recette .

bon appétit les filles. :0124:

Merci ma belle j'adore le saumon fumé et ça l'air d'élicieux.

A+++ toutounel

Mais je le fait pour çà ma belle aussi , pour que tout le monde se régale

Je vais l'essayer cet fin de semaine et je te dirai si ma famille a aimer.

A+++ toutounel

Ah super, tu peux aussi essayer les verrines c'est simple à faire